Рецепт Уши свиные со вкусом шашлыка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уши свиные со вкусом шашлыка

Уши свиные, вареные на медленном огне 900 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец красный молотый острый 2 г
Чеснок 12 г
Соевое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уши свиные со вкусом шашлыка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.7% 510 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.4% 368 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.5% 3338 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Криптоксантин 12.877 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.255 мкг 400 мкг 0.1% 156863 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1586 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.5716 мг 20 мг 2.9% 1.4% 3499 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.5 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4572 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 93750 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5457 г
Натрий, Na 434.12 мг 1300 мг 33.4% 16.5% 299 г
Сера, S 150.17 мг 1000 мг 15% 7.4% 666 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1.5% 3239 г
Хлор, Cl 430.68 мг 2300 мг 18.7% 9.2% 534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 3.9% 1243 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4566 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Медь, Cu 9.89 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 10111 г
Молибден, Mo 1.107 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6323 г
Никель, Ni 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.273 мкг 55 мкг 7.8% 3.8% 1287 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.183 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.119 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.419 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Глицин 2.912 г ~
Глутаминовая кислота 1.861 г ~
Пролин 1.774 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 37.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
бета Ситостерол 15.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.778 г ~
18:0 Стеариновая 1.377 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.576 г min 16.8 г 33.2% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.173 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.615 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Уши свиные со вкусом шашлыка составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УШИ СВИНЫЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА

Уши свиные со вкусом шашлыка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,7 %

Чем полезен Уши свиные со вкусом шашлыка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уши свиные со вкусом шашлыка, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уши свиные со вкусом шашлыка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги