Рецепт Перцы с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы с мясом

Перец сладкий зеленый 1000 г
Фарш Куриный Диетический [Мегамарт] 500 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 200 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 14.4% 1206 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.9 мкг 900 мкг 33.8% 58.7% 296 г
бета Каротин 1.789 мг 5 мг 35.8% 62.2% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.6% 2609 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 18.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.115 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5622 г
Витамин C, аскорбиновая 75.9 мг 90 мг 84.3% 146.4% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5834 мг 20 мг 2.9% 5% 3428 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.63 мг 2500 мг 6.5% 11.3% 1547 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 1.7% 10060 г
Кремний, Si 2.517 мг 30 мг 8.4% 14.6% 1192 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 4.5% 3802 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24528 г
Сера, S 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8897 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.9% 3524 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 8.54 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3965 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8021 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 34.2% 509 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 12.3% 1407 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 10.9% 1585 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 4.3% 4056 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42308 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38722 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 11.5% 1524 г
Цинк, Zn 0.3345 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перцы с мясом составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ С МЯСОМ

Перцы с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 35,8 %, витамином C - 84,3 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Перцы с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы с мясом, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты