Рецепт Щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный суп

Щавель (Варка без слива) 174 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 549 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.5% 3221 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.2% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 10.1% 3051 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 11.6% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.479 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16136 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 11% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 4.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 26455 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 10.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5486 мг 20 мг 2.7% 8.3% 3646 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.68 мг 2500 мг 7.3% 22.3% 1376 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 3.1% 9551 г
Кремний, Si 7.314 мг 30 мг 24.4% 74.6% 410 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 10.7% 2880 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 38576 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 4% 7639 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 12.8% 2388 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 22.21 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 7.3% 4100 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 11719 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 42.2% 725 г
Литий, Li 11.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.7% 2857 г
Медь, Cu 55.64 мкг 1000 мкг 5.6% 17.1% 1797 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 13.1% 2329 г
Никель, Ni 2.744 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 1.642 мкг 55 мкг 3% 9.2% 3350 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 76.38 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5237 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 12.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 3.7% 8547 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 906 гр (296.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП

Щавельный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Щавельный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный суп, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты