Рецепт Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза

Салат Айсберг [Белая Дача] 220 г
Помидор (томат), грунтовый 203 г
Сельдерей 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 кКал 1684 кКал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.1% 8111 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.3% 2500 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 20.8% 2413 г
Зола 0.418 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 43.1% 1183 г
альфа Каротин 1.903 мкг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 57.4% 885 г
бета Криптоксантин 10.677 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 8.1% 6207 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 4.1% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 15.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 14.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.901 мкг 400 мкг 2.5% 12.7% 4040 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 69.5% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 15.2% 3356 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 5.1% 9709 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 90.4% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.3762 мг 20 мг 1.9% 9.6% 5316 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.74 мг 2500 мг 6.6% 33.5% 1508 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 6.1% 8576 г
Кремний, Si 2.575 мг 30 мг 8.6% 43.7% 1165 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 13.2% 3795 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 3% 16352 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 3.6% 15060 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 9.6% 5333 г
Хлор, Cl 24.46 мг 2300 мг 1.1% 5.6% 9403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 13.7% 3673 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 3% 17442 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 131% 388 г
Литий, Li 12.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 22.3% 2270 г
Медь, Cu 60.95 мкг 1000 мкг 6.1% 31% 1641 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 21.8% 2330 г
Никель, Ni 5.579 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 2% 22917 г
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 45506 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 21.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.1191 мг 12 мг 1% 5.1% 10076 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Галактоза 0.025 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.708 г ~
Сахароза 0.305 г ~
Фруктоза 0.535 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.581 мг ~
Стигмастерол 0.159 мг ~
бета Ситостерол 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ,АЙСБЕРГ,СЕЛЬДЕРЕЙ,КИНЗА

Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 17,8 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры,айсберг,сельдерей,кинза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты