Рецепт Том ям с грибами и свининй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям с грибами и свининй

Свинина, лопаточная часть (Варка) 300 г
Грибы Лисички [Свой Урожай] 200 г
Смесь Овощная Быстрозамороженная Овощи по-Деревенски [Лента] 500 г
Мисо Паста [Сэн Сой] 100 г
Вода 4000 г
Сухое Кокосовое Молоко [Chaokoh] 50 г
Рыбный Соус [Aroy-D] 50 г
Перец Чили [Лента] 50 г
Мидии (Варка) 200 г
Способ приготовления

Том ям мой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям с грибами и свининй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.1% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.4% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.9% 6441 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.1% 2457 г
Зола 0.057 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 18000 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.5% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.229 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 174672 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 38.7% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21186 г
Витамин РР, НЭ 0.1756 мг 20 мг 0.9% 2.2% 11390 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.87 мг 2500 мг 0.6% 1.5% 18025 г
Кальций, Ca 5.13 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19493 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 1.5% 17316 г
Натрий, Na 6.56 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19817 г
Сера, S 16.25 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6154 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 3.7% 6838 г
Хлор, Cl 2.86 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 80420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 2% 12857 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 9.1% 2710 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 7.4% 3384 г
Медь, Cu 7.98 мкг 1000 мкг 0.8% 2% 12531 г
Молибден, Mo 1.71 мкг 70 мкг 2.4% 5.9% 4094 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 6.2% 3994 г
Фтор, F 78.51 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5095 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.1497 мг 12 мг 1.2% 3% 8016 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%

Энергетическая ценность Том ям с грибами и свининй составляет 40,6 кКал.

  • Порция = 105 гр (42.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ С ГРИБАМИ И СВИНИНЙ

Том ям с грибами и свининй богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %

Чем полезен Том ям с грибами и свининй

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ям с грибами и свининй, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям с грибами и свининй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы