Рецепт Рулет из лаваша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с курицей

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Яйцо куриное 150 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 250 г
Творожный Сыр [Хохланд] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 кКал 1684 кКал 12.4% 6% 808 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8% 603 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.3% 519 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.3% 1470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Зола 0.646 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1891 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1895 г
Витамин В4, холин 59.09 мг 500 мг 11.8% 5.7% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.866 мкг 400 мкг 2% 1% 5085 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3513 г
Витамин Н, биотин 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4146 мг 20 мг 7.1% 3.4% 1414 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.44 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 4004 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Кремний, Si 0.537 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5587 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3416 г
Натрий, Na 147.68 мг 1300 мг 11.4% 5.5% 880 г
Сера, S 46.59 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2146 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 3.6% 1349 г
Хлор, Cl 248.05 мг 2300 мг 10.8% 5.2% 927 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1768 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3378 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 11% 436 г
Марганец, Mn 0.2065 мг 2 мг 10.3% 4.9% 969 г
Медь, Cu 47.87 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2089 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1659 г
Селен, Se 7.079 мкг 55 мкг 12.9% 6.2% 777 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая 0.201 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с курицей составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ

Рулет из лаваша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Рулет из лаваша с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с курицей, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги