Рецепт Торт-мороженое из авокадо с лаймом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-мороженое из авокадо с лаймом.

Кешью 260 г
Финики 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Авокадо 500 г
Кешью 50 г
Мед пчелиный 100 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 125 г
Лаймовый сок, необработанный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-мороженое из авокадо с лаймом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.6 кКал 1684 кКал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.1% 1407 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 13.6% 215 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 2.8% 1048 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.4% 541 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5386 г
Зола 1.633 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
альфа Каротин 8.915 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
бета Криптоксантин 10.401 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 2.9% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 5.4% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 50.468 мкг 400 мкг 12.6% 3.7% 793 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 2.4% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.15 мг 15 мг 14.3% 4.2% 698 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.519 мкг 50 мкг 7% 2% 1421 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 4% 741 г
Витамин РР, НЭ 2.5062 мг 20 мг 12.5% 3.7% 798 г
Ниацин 0.594 мг ~
Бетаин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.23 мг 2500 мг 14.7% 4.3% 681 г
Кальций, Ca 25.88 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3864 г
Кремний, Si 33.563 мг 30 мг 111.9% 32.8% 89 г
Магний, Mg 82.29 мг 400 мг 20.6% 6% 486 г
Натрий, Na 39.81 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3266 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2263 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 2.8% 1047 г
Хлор, Cl 49.39 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 2.2% 1350 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5282 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 5.1% 576 г
Литий, Li 1.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.2786 мг 2 мг 13.9% 4.1% 718 г
Медь, Cu 614.03 мкг 1000 мкг 61.4% 18% 163 г
Молибден, Mo 7.088 мкг 70 мкг 10.1% 3% 988 г
Никель, Ni 4.146 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 3.211 мкг 55 мкг 5.8% 1.7% 1713 г
Стронций, Sr 61.33 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Хром, Cr 7.89 мкг 50 мкг 15.8% 4.6% 634 г
Цинк, Zn 1.578 мг 12 мг 13.2% 3.9% 760 г
Цирконий, Zr 9.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г max 100 г
Галактоза 0.037 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.204 г ~
Сахароза 0.076 г ~
Фруктоза 0.113 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.987 мг ~
Кампестерол 1.857 мг ~
Стигмастерол 0.743 мг ~
бета Ситостерол 28.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.763 г ~
10:0 Каприновая 0.52 г ~
12:0 Лауриновая 4.063 г ~
14:0 Миристиновая 1.556 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.552 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.192 г min 16.8 г 25% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.92 г ~
18:1 цис 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.2%
18:2 Линолевая 0.777 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 16.2%

Энергетическая ценность Торт-мороженое из авокадо с лаймом. составляет 341,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО С ЛАЙМОМ.

Торт-мороженое из авокадо с лаймом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,3 %, витамином B9 - 12,6 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 13,5 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 14,7 %, кремнием - 111,9 %, магнием - 20,6 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 13,9 %, медью - 61,4 %, хромом - 15,8 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Торт-мороженое из авокадо с лаймом.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-мороженое из авокадо с лаймом., калорийность 341,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-мороженое из авокадо с лаймом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы