Рецепт Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью

Куриная грудка (филе) (Тушение)	395 г
Лук репчатый (Пассерование)	55 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	400 г
Подсолнечное масло	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	14 г
Вода	450 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Мускатный цвет, молотый	1 г
Чеснок, порошок	1 г
Перец душистый, молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.9 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2108 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	12%	1041 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	10.3%	1217 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1.1%	11526 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.6%	2222 г
Вода	84.5 г	2273 г	3.7%	4.6%	2690 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.5 мкг	900 мкг	0.9%	1.1%	10588 г
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	0.078 мг	5 мг	1.6%	2%	6410 г
бета Криптоксантин	0.039 мкг	~
Ликопин	797.83 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	25.242 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.203 мг	1.5 мг	13.5%	16.9%	739 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	2.8%	4615 г
Витамин В4, холин	26.61 мг	500 мг	5.3%	6.6%	1879 г
Витамин В5, пантотеновая	0.468 мг	5 мг	9.4%	11.8%	1068 г
Витамин В6, пиридоксин	0.254 мг	2 мг	12.7%	15.9%	787 г
Витамин В9, фолаты	5.05 мкг	400 мкг	1.3%	1.6%	7921 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	2.5%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	4.26 мг	90 мг	4.7%	5.9%	2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.103 мг	15 мг	14%	17.5%	713 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
Витамин Н, биотин	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.4%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.4782 мг	20 мг	12.4%	15.5%	807 г
Ниацин	3.134 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.95 мг	2500 мг	6.4%	8%	1563 г
Кальций, Ca	18.62 мг	1000 мг	1.9%	2.4%	5371 г
Кремний, Si	0.254 мг	30 мг	0.8%	1%	11811 г
Магний, Mg	30.38 мг	400 мг	7.6%	9.5%	1317 г
Натрий, Na	175.44 мг	1300 мг	13.5%	16.9%	741 г
Сера, S	72.37 мг	1000 мг	7.2%	9%	1382 г
Фосфор, P	57.7 мг	800 мг	7.2%	9%	1386 г
Хлор, Cl	210.96 мг	2300 мг	9.2%	11.5%	1090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.3 мкг	~
Бор, B	8.8 мкг	~
Ванадий, V	0.99 мкг	~
Железо, Fe	0.691 мг	18 мг	3.8%	4.8%	2605 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	16129 г
Кобальт, Co	2.932 мкг	10 мкг	29.3%	36.7%	341 г
Марганец, Mn	0.0711 мг	2 мг	3.6%	4.5%	2813 г
Медь, Cu	51.43 мкг	1000 мкг	5.1%	6.4%	1944 г
Молибден, Mo	4.226 мкг	70 мкг	6%	7.5%	1656 г
Никель, Ni	0.15 мкг	~
Олово, Sn	0.06 мкг	~
Рубидий, Rb	20 мкг	~
Селен, Se	5.366 мкг	55 мкг	9.8%	12.3%	1025 г
Титан, Ti	0.12 мкг	~
Фтор, F	76.13 мкг	4000 мкг	1.9%	2.4%	5254 г
Хром, Cr	7.33 мкг	50 мкг	14.7%	18.4%	682 г
Цинк, Zn	0.4809 мг	12 мг	4%	5%	2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.752 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.582 г	~
Валин	0.411 г	~
Гистидин*	0.416 г	~
Изолейцин	0.36 г	~
Лейцин	0.628 г	~
Лизин	0.832 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.271 г	~
Треонин	0.36 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.341 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.612 г	~
Заменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аланин	0.418 г	~
Аспарагиновая кислота	0.657 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	1.035 г	~
Пролин	0.323 г	~
Серин	0.323 г	~
Тирозин	0.288 г	~
Цистеин	0.137 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	66.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.304 мг	~
бета Ситостерол	7.862 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.384 г	~
18:0 Стеариновая	0.196 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.164 г	min 16.8 г	6.9%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.134 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.659 г	от 11.2 до 20.6 г	23.7%	29.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.448 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.9 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	84.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ТОМАТНАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином E - 14 %, витамином PP - 12,4 %, кобальтом - 29,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива томатная с куриной грудкой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе