Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 570 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 589 г
Лук Красный [Пятерочка] 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 кКал 1684 кКал 0.8% 5.6% 11776 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 10.5% 6844 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.5% 4000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 29.4% 2395 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 32.2% 2190 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 35% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 15.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.1% 7500 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 4.2% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 16.1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 6.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.846 мкг 400 мкг 0.5% 3.5% 21668 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 79% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 2.1% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 5.6% 12048 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 65.7% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3769 мг 20 мг 1.9% 13.3% 5306 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.35 мг 2500 мг 8.3% 58% 1212 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 8.4% 8576 г
Кремний, Si 27.323 мг 30 мг 91.1% 637.1% 110 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 11.2% 6192 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 5.6% 12524 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 6.3% 11468 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 26.6% 2623 г
Хлор, Cl 38.72 мг 2300 мг 1.7% 11.9% 5940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.5 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 18.2% 3838 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 4.9% 15000 г
Кобальт, Co 3.323 мкг 10 мкг 33.2% 232.2% 301 г
Литий, Li 13.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 36.4% 1938 г
Медь, Cu 71.38 мкг 1000 мкг 7.1% 49.7% 1401 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 37.8% 1842 г
Никель, Ni 6.205 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 4.2% 16717 г
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 39448 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 44.1% 1577 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 11.2% 6393 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.7%

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 14,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 91,1 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 14,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты