Калорийность Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 кКал 1684 кКал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 12.97 г 76 г 17.1% 8.8% 586 г
Жиры 16.57 г 56 г 29.6% 15.3% 338 г
Углеводы 0.83 г 219 г 0.4% 0.2% 26386 г
Вода 69.84 г 2273 г 3.1% 1.6% 3255 г
Зола 1.149 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269 мкг 900 мкг 29.9% 15.4% 335 г
Ретинол 0.259 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.506 мг 1.8 мг 28.1% 14.5% 356 г
Витамин В4, холин 288.51 мг 500 мг 57.7% 29.7% 173 г
Витамин В5, пантотеновая 1.494 мг 5 мг 29.9% 15.4% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.046 мкг 400 мкг 2% 1% 4971 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 10.3% 502 г
Витамин D, кальциферол 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 13% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин Н, биотин 23.218 мкг 50 мкг 46.4% 23.9% 215 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6416 мг 20 мг 13.2% 6.8% 757 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.92 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1554 г
Кальций, Ca 63.22 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1582 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2901 г
Натрий, Na 154.02 мг 1300 мг 11.8% 6.1% 844 г
Сера, S 202.3 мг 1000 мг 20.2% 10.4% 494 г
Фосфор, P 220.7 мг 800 мг 27.6% 14.2% 362 г
Хлор, Cl 179.31 мг 2300 мг 7.8% 4% 1283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.874 мг 18 мг 16% 8.2% 626 г
Йод, I 22.99 мкг 150 мкг 15.3% 7.9% 652 г
Кобальт, Co 11.494 мкг 10 мкг 114.9% 59.2% 87 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6006 г
Медь, Cu 95.4 мкг 1000 мкг 9.5% 4.9% 1048 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 5.1% 1015 г
Селен, Se 36.437 мкг 55 мкг 66.2% 34.1% 151 г
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6327 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 4.7% 1087 г
Цинк, Zn 1.2759 мг 12 мг 10.6% 5.5% 941 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.805 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 655.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.182 г min 16.8 г 36.8% 19%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.251 г от 11.2 до 20.6 г 29% 14.9%
Омега-3 жирные кислоты 0.207 г от 0.9 до 3.7 г 23% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.042 г от 4.7 до 16.8 г 64.7% 33.4%

Энергетическая ценность Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 12.97 г -%
Жиры 16.57 г -%
Углеводы 0.83 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО КУРИНОЕ ЖАРЕНОЕ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ

Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, витамином B2 - 28,1 %, холином - 57,7 %, витамином B5 - 29,9 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином D - 25,3 %, витамином H - 46,4 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 27,6 %, железом - 16 %, йодом - 15,3 %, кобальтом - 114,9 %, селеном - 66,2 %

Чем полезен Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле, калории, нутриенты, полезные свойства Яйцо куриное жареное на подсолнечном масле
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты