Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог яблочный
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 63 г |
| Яблоко (Запекание) | 337 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 121 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.3% | 1143 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.8% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 82.68 мг | 500 мг | 16.5% | 11.8% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 7% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.059 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.3% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 6.591 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.4% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7025 мг | 20 мг | 8.5% | 6.1% | 1175 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.43 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.6% | 945 г |
| Кальций, Ca | 37.16 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2691 г |
| Кремний, Si | 2.039 мг | 30 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3079 г |
| Натрий, Na | 62.14 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2092 г |
| Сера, S | 66.58 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.8% | 1502 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 7.3% | 977 г |
| Хлор, Cl | 55.66 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.527 мг | 18 мг | 14% | 10% | 712 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.3% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 3.983 мкг | 10 мкг | 39.8% | 28.4% | 251 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1560 г |
| Медь, Cu | 124.49 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.8% | 803 г |
| Молибден, Mo | 8.284 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8.4% | 845 г |
| Никель, Ni | 12.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.674 мкг | 55 мкг | 17.6% | 12.5% | 569 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15060 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 6.4% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.5696 мг | 12 мг | 4.7% | 3.3% | 2107 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 17.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 71.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ
Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,5 %, витамином H - 13,2 %, железом - 14 %, кобальтом - 39,8 %, медью - 12,4 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 17,6 %
Чем полезен Пирог яблочный
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенка гав. жареная
- Сэндвич с красной рыбой
- Витаминный коктейль
- 5.3. Рассыпчатый творог с вишневым соусом
- Творог 2% Деревенский
- Суп щавельной свой
- Пангасиус
- Сметана 20% Молочные горки
- Мой плов с индейкой
- Хлопья мультизерновые(красные)
- Хлебцы Хрумтик Фитнес-Коктейль
- магния цитрат
- Салат с баклажанами
- Фунчёза_терияки_кура
- Родные просторы
- Компот
- Салат
- Гороховый суп
- Чудо десерт молочный коктейль
- Кетчуп домашний (наш)
- Макароны из полбы с помидорами
- Суп с лисичками
- Хлопья Corn Flakes
- ED Smart Chocolate 3
- Кекс с ягодами
- Сок томатно-овощной с чили (Fortuna)
- Молоко Farm Milk, 2%
- Тунец в собственном соку
- Пирожные бисквитные
- Консерва Лосось в собственному соку, Norfa, Производство ЕС
- Суп с мивиной
- Гречка с овощами
- Хлеб Bociu, 800 гр
- Салат с тунцом [Евразия]
- Рис отварной
- Хлеб Jone
- Сёмга Фортуна Крым
- Пп запеканка с курицей и цветной капустой
- Пряники медовые Adugs, 600 гр
- сыр сливочный violette
- Конфеты Kalev milk chocolate
- Яблочно-творожноесуфле
- Свекла с орехами и сыром
- Пломбир без сахара
- Тушеные овощи с индейкой 20.08.20
- Protein cookie Coconut Flan
- Тунец консерва
- Картофельный отвар
- Минеральная вода Кармадон
- печенье фохоу
- Корм на каждый день 20.08.20
- Салат с лососем, Библиотека
- Пельмени
- Филе грудки индейки запеченное
- Торт Хлопец кучерявый на цельнозерновой муке с черносливом, медом, орехами
- Приправа кизиловая
- Карри-пай
- Смузи зелёный, Библиотека
- Перловка с филе куриной грудки
- Говядина в кисло-сладком соусе
- Киноа с арахисом и сухофруктами
- Паста орзо
- Драники кабочковые
- Мятное парфе
- Тыквенный суп
- Шоколадные конфеты
- Суп куриный fruit punch
- Минтай с овощами в томатном соусе.
- Хлеб fruit
- Корнерсв начо сыр
- Запеканка овощная
- Капустная запеканька
- Паста с баклажанами
- Кероб
- Картофель с грибами
- Суп грибной со бульоном ролтон
- Смесь овощная юниор микс
- Мороженное от наташи
- Халва из кунжута с горьким шоколадом
- Варенье из абрикосов
- Варенье из сливы
- сыр моцарелла голд 40%
- Йогурт натуральный Bakoma Grecki
- Шуба (цех Гауранга) Салат
- карамель крабовые шейки
- Цукини с зелёным луком и чесноком.
- Пиколинат хрома
- Смесь для первых блюд
- карамель груша
- Гауранга (цех)
- Салат
- Хрещатик
- Омлет
- Соба
- Бутерброд
- Мороженое крем-брюле "Грильяж"
- Грибы с брокколи
- Зразы_фарш
- Шарлотка творожная
- Stress-gute Nerven
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
