Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Крупа Горох [Увелка] 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 104 г
Морковь (Варка без слива) 105 г
Картофель (Варка без слива) 390 г
Говядина отварная, по 1-392 130 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.1% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.8% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 14.2% 1871 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 16.4% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12857 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.886 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 45147 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 3% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4731 мг 20 мг 2.4% 6.5% 4227 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.39 мг 2500 мг 2.9% 7.8% 3454 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12853 г
Кремний, Si 3.437 мг 30 мг 11.5% 30.9% 873 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 3.5% 7547 г
Натрий, Na 135.73 мг 1300 мг 10.4% 28% 958 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16287 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 4.8% 5594 г
Хлор, Cl 160.03 мг 2300 мг 7% 18.8% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 2.7% 9890 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 18.8% 1437 г
Литий, Li 4.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 2.4% 10695 г
Медь, Cu 18.94 мкг 1000 мкг 1.9% 5.1% 5280 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 8.9% 3063 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 148649 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 79.04 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 5061 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.0686 мг 12 мг 0.6% 1.6% 17493 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты