Рецепт Шуба (цех Гауранга) Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба (цех Гауранга) Салат

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Морковь 236 г
Свекла, вареная 173 г
Картофель отварной по 1-206 336 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 45 г
Подсолнечное масло 25 г
Нори [Mayumi] 5 г
Грецкий орех 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба (цех Гауранга) Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.2% 1551 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.6% 778 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.4% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Зола 1.373 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 511.4 мкг 900 мкг 56.8% 46.6% 176 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 2.882 мг 5 мг 57.6% 47.2% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 24.16 мкг 400 мкг 6% 4.9% 1656 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6.5% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 6.3% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.348 мг 15 мг 9% 7.4% 1113 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7215 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.8321 мг 20 мг 9.2% 7.5% 1092 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.51 мг 2500 мг 11.9% 9.8% 840 г
Кальций, Ca 99.32 мг 1000 мг 9.9% 8.1% 1007 г
Кремний, Si 7.278 мг 30 мг 24.3% 19.9% 412 г
Магний, Mg 27.58 мг 400 мг 6.9% 5.7% 1450 г
Натрий, Na 124.09 мг 1300 мг 9.5% 7.8% 1048 г
Сера, S 43.62 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2293 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 10.7% 770 г
Хлор, Cl 129.55 мг 2300 мг 5.6% 4.6% 1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.31 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 3.3% 2517 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8982 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 5.6% 1473 г
Литий, Li 1.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 8.6% 956 г
Медь, Cu 108.29 мкг 1000 мкг 10.8% 8.9% 923 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 5.9% 1380 г
Никель, Ni 5.641 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13682 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13708 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.8823 мг 12 мг 7.4% 6.1% 1360 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.595 г ~
Сахароза 0.833 г ~
Фруктоза 0.238 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.65 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 19.4%
18:2 Линолевая 2.256 г ~
18:3 Линоленовая 0.158 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 41.9%

Энергетическая ценность Шуба (цех Гауранга) Салат составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА (ЦЕХ ГАУРАНГА) САЛАТ

Шуба (цех Гауранга) Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,8 %, бэта-каротином - 57,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 13 %

Чем полезен Шуба (цех Гауранга) Салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба (цех Гауранга) Салат, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба (цех Гауранга) Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги