Рецепт Соус из йогурта ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из йогурта ПП

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из йогурта ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 20.2% 800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.7% 4294 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6% 2706 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 15% 1078 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 16% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 22.4% 720 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 5% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 10.3% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 15.783 мкг 400 мкг 3.9% 6.3% 2534 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 35% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 24.2% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 142.7 мкг 120 мкг 118.9% 191.8% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.4417 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4528 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.48 мг 2500 мг 8.1% 13.1% 1229 г
Кальций, Ca 124.78 мг 1000 мг 12.5% 20.2% 801 г
Кремний, Si 1.416 мг 30 мг 4.7% 7.6% 2119 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 7.4% 2191 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 4.4% 3714 г
Сера, S 93.96 мг 1000 мг 9.4% 15.2% 1064 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 26.3% 615 г
Хлор, Cl 15.22 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 15112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 2.6% 6186 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 12.1% 1337 г
Литий, Li 1.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3509 г
Медь, Cu 33.39 мкг 1000 мкг 3.3% 5.3% 2995 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 3.7% 4400 г
Никель, Ni 1.609 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 9.061 мкг 55 мкг 16.5% 26.6% 607 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19656 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 7.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.5897 мг 12 мг 4.9% 7.9% 2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.6 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус из йогурта ПП составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ЙОГУРТА ПП

Соус из йогурта ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином C - 15 %, витамином K - 118,9 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Соус из йогурта ПП

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из йогурта ПП, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из йогурта ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги