Рецепт Салат пом огур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пом огур

Помидор (томат), парниковый 171 г
Огурец парниковый 64 г
Перец сладкий зеленый 64 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом огур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 16.4% 636 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.9% 2674 г
Зола 0.986 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 10.5% 991 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 11% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.597 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15402 г
Витамин C, аскорбиновая 39.04 мг 90 мг 43.4% 45.2% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.061 мг 15 мг 27.1% 28.2% 369 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.02 мг 2500 мг 7.7% 8% 1302 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7158 г
Кремний, Si 12.806 мг 30 мг 42.7% 44.5% 234 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7067 г
Натрий, Na 187.57 мг 1300 мг 14.4% 15% 693 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10787 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.3% 2417 г
Хлор, Cl 205.9 мг 2300 мг 9% 9.4% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3147 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1% 9554 г
Кобальт, Co 3.759 мкг 10 мкг 37.6% 39.2% 266 г
Литий, Li 14.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 5.9% 1747 г
Медь, Cu 81.46 мкг 1000 мкг 8.1% 8.4% 1228 г
Молибден, Mo 3.974 мкг 70 мкг 5.7% 5.9% 1761 г
Никель, Ni 6.445 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21654 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34904 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 8.1% 1279 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5464 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.129 г min 16.8 г 12.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.687 г от 11.2 до 20.6 г 50.8% 52.9%
18:2 Линолевая 5.118 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 104.2%

Энергетическая ценность Салат пом огур составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМ ОГУР

Салат пом огур богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,4 %, витамином E - 27,1 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Салат пом огур

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пом огур, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пом огур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы