Рецепт Творожные розочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные розочки

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Яичный желток куриный (Запекание) 40 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные розочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.1 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.5% 594 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 6.2% 427 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 6.3% 424 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 3.3% 804 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.8% 1440 г
Витамин В4, холин 80.82 мг 500 мг 16.2% 4.3% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 2.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 1.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 18.64 мкг 400 мкг 4.7% 1.2% 2146 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 4.6% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 1.8% 1459 г
Витамин Н, биотин 6.159 мкг 50 мкг 12.3% 3.3% 812 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8341 мг 20 мг 14.2% 3.8% 706 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.8 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2341 г
Кальций, Ca 68.81 мг 1000 мг 6.9% 1.8% 1453 г
Кремний, Si 1.995 мг 30 мг 6.7% 1.8% 1504 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 1% 2586 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6785 г
Сера, S 109.88 мг 1000 мг 11% 2.9% 910 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 4.7% 561 г
Хлор, Cl 53.79 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 538.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 44.88 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 1.7% 1560 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Кобальт, Co 2.644 мкг 10 мкг 26.4% 7% 378 г
Марганец, Mn 0.2909 мг 2 мг 14.5% 3.8% 688 г
Медь, Cu 78.2 мкг 1000 мкг 7.8% 2.1% 1279 г
Молибден, Mo 9.207 мкг 70 мкг 13.2% 3.5% 760 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Олово, Sn 6.56 мкг ~
Селен, Se 14.174 мкг 55 мкг 25.8% 6.8% 388 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Титан, Ti 5.49 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18957 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.6544 мг 12 мг 5.5% 1.5% 1834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.349 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 1.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.868 г ~
18:0 Стеариновая 0.886 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.882 г min 16.8 г 23.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожные розочки составляет 377,1 кКал.

  • Порция = 59 гр (222.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ

Творожные розочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 14,5 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Творожные розочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные розочки, калорийность 377,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные розочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги