Рецепт Сырные палочки Шоти-Парк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные палочки Шоти-Парк

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 150 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Сметана 20% жирности 15 г
Томатная паста. Консервы 1 г
Чеснок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные палочки Шоти-Парк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.6 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 6.7% 304 г
Жиры 34.6 г 56 г 61.8% 12.6% 162 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 1.7% 1197 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.8% 2500 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.1% 15358 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.9 мкг 900 мкг 23.7% 4.9% 423 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 1.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.604 мг 1.8 мг 33.6% 6.9% 298 г
Витамин В4, холин 102.84 мг 500 мг 20.6% 4.2% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 3.3% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 1.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 30.644 мкг 400 мкг 7.7% 1.6% 1305 г
Витамин В12, кобаламин 1.531 мкг 3 мкг 51% 10.4% 196 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.2% 9574 г
Витамин D, кальциферол 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 2.8% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.927 мг 15 мг 32.8% 6.7% 304 г
Витамин Н, биотин 9.544 мкг 50 мкг 19.1% 3.9% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.8 мг 20 мг 34% 7% 294 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.76 мг 2500 мг 7.2% 1.5% 1391 г
Кальций, Ca 607.84 мг 1000 мг 60.8% 12.4% 165 г
Кремний, Si 0.772 мг 30 мг 2.6% 0.5% 3886 г
Магний, Mg 40.28 мг 400 мг 10.1% 2.1% 993 г
Натрий, Na 1326.43 мг 1300 мг 102% 20.9% 98 г
Сера, S 260.69 мг 1000 мг 26.1% 5.3% 384 г
Фосфор, P 461 мг 800 мг 57.6% 11.8% 174 г
Хлор, Cl 2048.22 мг 2300 мг 89.1% 18.2% 112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 2% 1012 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 1% 2030 г
Кобальт, Co 4.159 мкг 10 мкг 41.6% 8.5% 240 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.3659 мг 2 мг 18.3% 3.7% 547 г
Медь, Cu 120.15 мкг 1000 мкг 12% 2.5% 832 г
Молибден, Mo 7.648 мкг 70 мкг 10.9% 2.2% 915 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 10.218 мкг 55 мкг 18.6% 3.8% 538 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20020 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 0.9% 2174 г
Цинк, Zn 3.8992 мг 12 мг 32.5% 6.7% 308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.264 г min 16.8 г 55.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.887 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Сырные палочки Шоти-Парк составляет 488,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 488.6 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 34.6 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 14.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ШОТИ-ПАРК

Сырные палочки Шоти-Парк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B2 - 33,6 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B12 - 51 %, витамином D - 13,5 %, витамином E - 32,8 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 34 %, кальцием - 60,8 %, фосфором - 57,6 %, хлором - 89,1 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 18,3 %, медью - 12 %, селеном - 18,6 %, цинком - 32,5 %

Чем полезен Сырные палочки Шоти-Парк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные палочки Шоти-Парк, калорийность 488,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные палочки Шоти-Парк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты