Рецепт Овсянка с мёдом, бананом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с мёдом, бананом и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Мед пчелиный 15 г
Банан 60 г
Грецкий орех 15 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с мёдом, бананом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.3% 987 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.2% 406 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 5.5% 600 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.1% 541 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9574 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 4.6% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.4% 1374 г
Витамин В4, холин 24.64 мг 500 мг 4.9% 1.6% 2029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 3.6% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 5.8% 575 г
Витамин В9, фолаты 24.138 мкг 400 мкг 6% 2% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.421 мг 15 мг 22.8% 7.6% 438 г
Витамин Н, биотин 7.901 мкг 50 мкг 15.8% 5.2% 633 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.8207 мг 20 мг 14.1% 4.7% 709 г
Ниацин 1.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.17 мг 2500 мг 14.6% 4.8% 685 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1768 г
Кремний, Si 43.241 мг 30 мг 144.1% 47.8% 69 г
Магний, Mg 89.9 мг 400 мг 22.5% 7.5% 445 г
Натрий, Na 21.14 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6149 г
Сера, S 57.65 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1735 г
Фосфор, P 187.2 мг 800 мг 23.4% 7.8% 427 г
Хлор, Cl 48.17 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 185.7 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 3.6% 916 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6224 г
Кобальт, Co 3.504 мкг 10 мкг 35% 11.6% 285 г
Литий, Li 3.869 мкг ~
Марганец, Mn 1.5638 мг 2 мг 78.2% 25.9% 128 г
Медь, Cu 231.62 мкг 1000 мкг 23.2% 7.7% 432 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 2.2% 1523 г
Никель, Ni 33.724 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 9.152 мкг 55 мкг 16.6% 5.5% 601 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 5.59 мкг ~
Фтор, F 103.94 мкг 4000 мкг 2.6% 0.9% 3848 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Цинк, Zn 1.4117 мг 12 мг 11.8% 3.9% 850 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.91 г min 16.8 г 35.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.146 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.779 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с мёдом, бананом и орехами составляет 301,6 кКал.

  • Порция = 145 гр (437.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С МЁДОМ, БАНАНОМ И ОРЕХАМИ

Овсянка с мёдом, бананом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином E - 22,8 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 14,6 %, кремнием - 144,1 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 78,2 %, медью - 23,2 %, селеном - 16,6 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Овсянка с мёдом, бананом и орехами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с мёдом, бананом и орехами, калорийность 301,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с мёдом, бананом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты