Рецепт Рагу 26.08.2020.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу 26.08.2020.
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Жир гусиный | 26 г |
| Кабачок (Тушение) | 750 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 960 г |
| Чеснок (Тушение) | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу 26.08.2020.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.1% | 909 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 23.6% | 735 г |
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 25.5% | 678 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.336 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 4% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 8.3% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 12.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.407 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.6% | 4758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.08 мг | 90 мг | 19% | 32.9% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 8.1% | 2107 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.2% | 4115 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 13.3% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9617 мг | 20 мг | 4.8% | 8.3% | 2080 г |
| Ниацин | 0.729 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.47 мг | 2500 мг | 14.8% | 25.6% | 675 г |
| Кальций, Ca | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.9% | 3596 г |
| Кремний, Si | 21.127 мг | 30 мг | 70.4% | 122% | 142 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 9.4% | 1842 г |
| Натрий, Na | 258.01 мг | 1300 мг | 19.8% | 34.3% | 504 г |
| Сера, S | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5587 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 7.1% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 435.95 мг | 2300 мг | 19% | 32.9% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 9.9% | 1746 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 97.2% | 178 г |
| Литий, Li | 20.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 18.2% | 957 г |
| Медь, Cu | 126.58 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 22% | 790 г |
| Молибден, Mo | 7.454 мкг | 70 мкг | 10.6% | 18.4% | 939 г |
| Никель, Ni | 10.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9735 г |
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21164 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 18% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.4156 мг | 12 мг | 3.5% | 6.1% | 2887 г |
| Цирконий, Zr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу 26.08.2020. составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 82.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ 26.08.2020.
Рагу 26.08.2020. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 19 %, калием - 14,8 %, кремнием - 70,4 %, хлором - 19 %, кобальтом - 56,1 %, медью - 12,7 %
Чем полезен Рагу 26.08.2020.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса домашняя с печенью
- Суши Филадельфия, лосось
- Заливное из курицы Унипром
- Fuze tea Чай улун малина-мята (без сахара)
- Птичье молоко
- Напиток белковый
- Вдохновение
- Отруби пшеничные Ого!
- Перец фаршированный 26.08.20
- Спаржевая фасоль
- Рагу овощное
- Рыба с грибами
- Хинкали фарш 100
- Любятово шоколадное со злаками
- Лаваш с форелью
- Перцы хинкали
- Хлеб Дарницкий
- Гороховый суп на сырой рульке
- Салат с ветчиной, фасолью, болгарским перцем и кукурузой
- Лаваш армянский листовой (Одесский)
- Mcvities dark chocolate digestives
- Куриное филе варёное
- Запеканка моя
- Овощи тушеные
- «Пончики»
- Овощное рагу
- Соломка сдобная с ароматом «Ванили»
- Чай зелёный
- Индейка с кефиром
- Компот яблочный
- Тушеные овощи
- сыр "грация" 20%
- Bueno
- Картофельное пюре
- хлебцы борадинские
- Куриная голень с кожей
- Грудка индейки с апельсином
- хлебцы (круглые)
- Курокотлета из филе
- Фарш Домашний
- Шарлотка2
- Сардина с добавлением масла (Балт-Фиш плюс)
- Гречка
- Индейка Медальон
- Медальоны из Филе Цыпленка-Бройлера [Петруха] - для гунбао без сахара
- Бисквит
- Маринад
- Аквадетрим
- Куриные крылышки в медово-соевом соусе
- лососевый фарш
- Куриные бёдра с овощами
- Баранина
- Чипсы с солью и перцем
- Диетические тушеные пп-кабачки «Почти икра»
- Лазанья 26.08.2020
- хлебцы ржаные вафельные лайт "хлебцы-молодцы"
- Рыбий жир пищевой
- Филе куриное с помидорами и творожным сыром
- жар карт 28,08,20
- салат 28,06,20
- Батончик с Цельными Злаками Вишня & Йогурт [Musler]
- Мусс, лимонно-манговый
- Зерновой батончик
- Пирог на кефире с яблоками
- Макароны тв сортов
- Конфеты White Rock Lion весовые 20 гр/шт
- Сосиска в тесте
- Пиріг з вишнею на заквасці
- Лаваш (тонкий)
- Варенье Брусника-Апельсин
- Крекер Eco Botanica со шпинатом и французскими травами
- Суп томатный (соломкой)
- Щи с курицей без картофеля
- Крем ванильный в сухом виде (Печём дома)
- Монин Манго - фруктовая основа
- Торт Муссовый Черная смородина-манго
- Суп грибной
- Салат с говяжьим языком
- Фасоль с индейкой в томатном соусе
- Печеньки
- Cacao Barry Plein Arome 22/24%
- Бисквит Шоколадный на 22 см, 2 коржа
- Брауни
- СУП РЫБНЫЙ ИЗ ГОРБУШИ консервы
- Шаурма
- суп лапша му му
- Свинина в мультиварке с овощами
- Зелёный чай
- Арахисовая паста
- Whey protein Bombbar chocolate
- Молоко 1,5%
- Сливочный сыр Cream cheese
- Запеканка с черникой Регина доктор
- хлебцы злаковый коктейль
- Новые пирожки с индейкой Регина доктор
- антарктический криль
- Омлет с сыром
- Сыр biraghi
- Борщ
- Яйцо жареное на воде
Метки: Как приготовить Рагу 26.08.2020., калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 26.08.2020., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
