Рецепт Пирог на кефире с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на кефире с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	3 Стакан 200 мл
Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин»	600 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сахар песок	200 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	68 г
Подсолнечное масло	73 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 tsp
Яблоко (Запекание)	8 Штука диаметр 6,5 см

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на кефире с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.1 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	837 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	2.5%	2000 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	6.9%	727 г
Углеводы	28.7 г	219 г	13.1%	6.5%	763 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4%	1250 г
Вода	60.4 г	2273 г	2.7%	1.3%	3763 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.5 мкг	900 мкг	3.9%	1.9%	2535 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	3.6%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	2.7%	1818 г
Витамин В4, холин	30.33 мг	500 мг	6.1%	3%	1649 г
Витамин В5, пантотеновая	0.252 мг	5 мг	5%	2.5%	1984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1.9%	2632 г
Витамин В9, фолаты	4.943 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8092 г
Витамин В12, кобаламин	0.148 мкг	3 мкг	4.9%	2.4%	2027 г
Витамин C, аскорбиновая	2.25 мг	90 мг	2.5%	1.2%	4000 г
Витамин D, кальциферол	0.152 мкг	10 мкг	1.5%	0.7%	6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.013 мг	15 мг	13.4%	6.7%	745 г
Витамин Н, биотин	2.407 мкг	50 мкг	4.8%	2.4%	2077 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.1185 мг	20 мг	5.6%	2.8%	1788 г
Ниацин	0.395 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.52 мг	2500 мг	7.6%	3.8%	1319 г
Кальций, Ca	47.43 мг	1000 мг	4.7%	2.3%	2108 г
Кремний, Si	1.616 мг	30 мг	5.4%	2.7%	1856 г
Магний, Mg	12.3 мг	400 мг	3.1%	1.5%	3252 г
Натрий, Na	139.35 мг	1300 мг	10.7%	5.3%	933 г
Сера, S	34.06 мг	1000 мг	3.4%	1.7%	2936 г
Фосфор, P	59.1 мг	800 мг	7.4%	3.7%	1354 г
Хлор, Cl	118.07 мг	2300 мг	5.1%	2.5%	1948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	256.4 мкг	~
Бор, B	114.5 мкг	~
Ванадий, V	18.33 мкг	~
Железо, Fe	1.383 мг	18 мг	7.7%	3.8%	1302 г
Йод, I	4.38 мкг	150 мкг	2.9%	1.4%	3425 г
Кобальт, Co	1.483 мкг	10 мкг	14.8%	7.4%	674 г
Литий, Li	0.352 мкг	~
Марганец, Mn	0.1292 мг	2 мг	6.5%	3.2%	1548 г
Медь, Cu	77.66 мкг	1000 мкг	7.8%	3.9%	1288 г
Молибден, Mo	6.844 мкг	70 мкг	9.8%	4.9%	1023 г
Никель, Ni	7.88 мкг	~
Олово, Sn	4.79 мкг	~
Рубидий, Rb	27.7 мкг	~
Селен, Se	3.117 мкг	55 мкг	5.7%	2.8%	1765 г
Стронций, Sr	6.51 мкг	~
Титан, Ti	2.02 мкг	~
Фтор, F	16.27 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24585 г
Хром, Cr	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	2.9%	1695 г
Цинк, Zn	0.3789 мг	12 мг	3.2%	1.6%	3167 г
Цирконий, Zr	1.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.886 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.102 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.113 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.82 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.178 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.09 г	~
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.058 г	~
14:0 Миристиновая	0.267 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.061 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.418 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.041 г	min 16.8 г	12.1%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.051 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.654 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.499 г	от 11.2 до 20.6 г	22.3%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пирог на кефире с яблоками составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.1 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	28.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	60.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ

Пирог на кефире с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Пирог на кефире с яблоками

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог на кефире с яблоками, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на кефире с яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе