Рецепт Щи с курицей без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей без картофеля

Морковь 120 г
Бульон куриный 1200 г
Лук порей 40 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
Капуста белокочанная 230 г
Кабачок 170 г
Кокосовое Масло [Naariyal] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей без картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.7% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.3% 3333 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 4.5% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 70.1% 586 г
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 75.8% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 2.9% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.904 мкг 400 мкг 1.5% 6.1% 6775 г
Витамин C, аскорбиновая 11.05 мг 90 мг 12.3% 50.4% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 2% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 42373 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 44.7% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.2952 мг 20 мг 1.5% 6.1% 6775 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.82 мг 2500 мг 3.4% 13.9% 2913 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8177 г
Кремний, Si 13.066 мг 30 мг 43.6% 178.7% 230 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 6.1% 6525 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 27484 г
Сера, S 6.45 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 15504 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 5.7% 7339 г
Хлор, Cl 10.18 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 22593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 4.5% 9045 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2% 18987 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 30.3% 1359 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 12.7% 3263 г
Медь, Cu 23.78 мкг 1000 мкг 2.4% 9.8% 4205 г
Молибден, Mo 3.136 мкг 70 мкг 4.5% 18.4% 2232 г
Никель, Ni 2.661 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 66265 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 65041 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 8.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 3.7% 10657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.277 мг ~

Энергетическая ценность Щи с курицей без картофеля составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ

Щи с курицей без картофеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 12,3 %, кремнием - 43,6 %

Чем полезен Щи с курицей без картофеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей без картофеля, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей без картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы