Рецепт Оладьи с яблоками и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками и бананом

Яблоко (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 115 г
Творог 2% жирности (Жарка) 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Банан 88 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.8% 987 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.4% 1077 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.1% 944 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 3.5% 1633 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.6% 1029 г
Витамин В4, холин 67.41 мг 500 мг 13.5% 7.8% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 11.114 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3599 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.4% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.7% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 5.4% 1079 г
Витамин Н, биотин 6.716 мкг 50 мкг 13.4% 7.7% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1491 мг 20 мг 10.7% 6.2% 931 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.93 мг 2500 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Кальций, Ca 58.14 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1720 г
Кремний, Si 15.302 мг 30 мг 51% 29.4% 196 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1822 г
Натрий, Na 54.37 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2391 г
Сера, S 80.41 мг 1000 мг 8% 4.6% 1244 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 7.7% 753 г
Хлор, Cl 80.69 мг 2300 мг 3.5% 2% 2850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 115.3 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1414 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2351 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 17.2% 334 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 6.7% 852 г
Медь, Cu 84.82 мкг 1000 мкг 8.5% 4.9% 1179 г
Молибден, Mo 6.69 мкг 70 мкг 9.6% 5.5% 1046 г
Никель, Ni 3.883 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 11.196 мкг 55 мкг 20.4% 11.8% 491 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16214 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.5889 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2038 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.666 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками и бананом составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ И БАНАНОМ

Оладьи с яблоками и бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 51 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Оладьи с яблоками и бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками и бананом, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы