Рецепт Голубцы ленивые с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы ленивые с рисом
| фарш | 320 г |
| Рис белый вареный | 160 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Капуста белокочанная | 290 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Сыр Мацарелла [Rokiskio] | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.8% | 566 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 2.7% | 2486 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 34.18 мг | 500 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.891 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 14.5% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.23 мг | 90 мг | 19.1% | 12.7% | 522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 2.268 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2205 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 11.9% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2355 мг | 20 мг | 16.2% | 10.8% | 618 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.97 мг | 2500 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Кремний, Si | 15.01 мг | 30 мг | 50% | 33.3% | 200 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3010 г |
| Натрий, Na | 35.85 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3626 г |
| Сера, S | 90.96 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 6.9% | 959 г |
| Хлор, Cl | 47.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 4.3% | 1550 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 4.037 мкг | 10 мкг | 40.4% | 26.9% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Медь, Cu | 114.11 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.6% | 876 г |
| Молибден, Mo | 6.919 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 4.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.916 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.3% | 2871 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11445 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.8% | 978 г |
| Цинк, Zn | 1.1612 мг | 12 мг | 9.7% | 6.5% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые с рисом составляет 150 кКал.
- Порция = 174 гр (261 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 62.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С РИСОМ
Голубцы ленивые с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,8 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 40,4 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Голубцы ленивые с рисом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из кабачков с фаршем
- Мясо отварое говядина постная
- Оливки (с косточкой)
- Рис с ногами в духовке
- Щи
- Рагу "зелёное"
- Пирог с грушей
- Хлебцы ФитнесЛайн Витамин плюс [Молодец]
- Щи, Борщ (Мои)
- Салат с красной капустой
- Перец фаршированный
- Сырники
- Шоколад "Спартак" горький 56%
- Компот
- Зелень с чесноком
- Форель слабосолёная, филе [Форгрейт]
- Картошка по-деревенски.
- Пшеная каша с молоком и сливочным маслом
- Альпен Голд капучино
- Котлеты из говяжьего фарша
- Тушеное куриное мясо с соусом
- Компот из смородины
- Шаурма
- Shurva
- Бульон "Домашний" с курицей, овощами и зеленью [Maggi]
- Творог обезжиренный с нутриентами
- Рыба на подушке
- НескаФе
- Спагетти цельнозерновые
- Плов №3 (30.08.2020г)
- Пломбир-сєнд. печенье Хрещатик
- Том Ям
- Спагетти
- Лососевые порции vici
- Фарш домашний
- Рис + чечевица
- Пиво безалкогольное Амстел лимон
- Стихия вкуса, лайм с мятой
- Яблочный комфитюр
- Витамины группы В
- Костный бульон
- Цветная капуста со свининой под сыром
- Протеиновый батончик Ironman
- Варенье из облепихи
- Bombbar печенье
- Витамин Е
- Филе бедра куриные
- Кабачковые рулет
- Оселедець своя линия
- Нутриклинз
- Гречка с куриной грудкой
- Суп грибной
- Паштет печеночный из говяжей печени
- Nemoloko шоколадное
- Любимый мохито
- Лепешка из рисовой муки
- Е+Se
- Сметана 15%
- Салат белковый (пекинская капуста, огурец, яйцо, куриная грудка)
- Салат лёгкий (индейка капуста огурец)
- Творог 9%
- D-10000
- Сок овощной
- Булочки для гамбургеров
- Суп с гречкой
- Творожная масса с изюмом
- Соль Адыгейская
- Гречка с сердечками
- Нежное суфле из курицы со шпинатом
- Заправка-зелень
- Торт Шоколадница вафельный с арахисом
- Рыба с овощами в томате
- Лагман по-русски
- Икра тыквенная
- Вода минеральная Ессентукский источник 4
- Яблочная шарлотка на сковороде
- Халва с изюмом и арахисом
- Печень индейки с луком
- Шарлотка
- Арахисовая паста
- Плов со свининой
- Тарт яблочный на творожной основе
- Молочный шоколад "Корона"
- Roszponka
- Тортини Махариши с лимонной начинкой
- Печенье
- Салатная заправка с Дор Блю
- хрустящие палочки с кунжутом
- Бантики из твёрдых сортов laMolisana
- Шарлотка
- Сырники
- Суп с машем
- Каша овсяная Мистраль Протеиновая
- Сосиски сливушки вязанка
- Перцы30
- Гречка грибечка
- Шарлотка ленивая
- Плов по-таджикски с говядиной
- Закусочка Венгерская
- Хлебцы Frichelli с розмарином
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые с рисом, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
