Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 125 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец парниковый 100 г
Салатная Смесь Вита Микс [Белая Дача] 180 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.1% 884 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.2% 1867 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 7.1% 1883 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.9% 1935 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.213 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9494 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 6.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 10.4% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.7% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46729 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.3266 мг 20 мг 11.6% 15.5% 860 г
Ниацин 1.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.66 мг 2500 мг 6.5% 8.7% 1537 г
Кальций, Ca 131.53 мг 1000 мг 13.2% 17.6% 760 г
Кремний, Si 8.047 мг 30 мг 26.8% 35.7% 373 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3891 г
Натрий, Na 173.6 мг 1300 мг 13.4% 17.9% 749 г
Сера, S 84.32 мг 1000 мг 8.4% 11.2% 1186 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 22.8% 584 г
Хлор, Cl 222.93 мг 2300 мг 9.7% 12.9% 1032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 3.3% 4027 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 7.1% 1875 г
Кобальт, Co 7.811 мкг 10 мкг 78.1% 104.1% 128 г
Литий, Li 8.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 4.9% 2670 г
Медь, Cu 58.32 мкг 1000 мкг 5.8% 7.7% 1715 г
Молибден, Mo 2.781 мкг 70 мкг 4% 5.3% 2517 г
Никель, Ni 4.735 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 2.785 мкг 55 мкг 5.1% 6.8% 1975 г
Фтор, F 155.07 мкг 4000 мкг 3.9% 5.2% 2579 г
Хром, Cr 14.99 мкг 50 мкг 30% 40% 334 г
Цинк, Zn 0.728 мг 12 мг 6.1% 8.1% 1648 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 75 кКал.

  • Порция = 250 гр (187.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 26,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 78,1 %, хромом - 30 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты