Рецепт Суп с телятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с телятиной

Вода 2000 г
Сельдерей 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Крупа Гречневая Ядрица [Чистая Крупа] 100 г
Телятина, грудинка 300 г
Сельдерей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с телятиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.2% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.7% 2523 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 3.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.9% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.605 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24922 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2725 мг 20 мг 1.4% 3% 7339 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.2 мг 2500 мг 5.2% 11.3% 1905 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14793 г
Кремний, Si 5.098 мг 30 мг 17% 36.9% 588 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5997 г
Натрий, Na 9.73 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13361 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 3935 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.6% 2837 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 2.8% 7965 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23077 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 20.8% 1047 г
Литий, Li 7.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8130 г
Медь, Cu 35.67 мкг 1000 мкг 3.6% 7.8% 2803 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 5.9% 3743 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 0.719 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7650 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 70.4 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5682 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3762 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с телятиной составляет 46,1 кКал.

  • Порция = 599 гр (276.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТЕЛЯТИНОЙ

Суп с телятиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %

Чем полезен Суп с телятиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с телятиной, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с телятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги