Рецепт Томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп

Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 600 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 510 г
Оливковое масло 50 г
Сок томатный 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.9% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 29.6% 835 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 31.9% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4390 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 9.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 24.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 7.228 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5534 г
Витамин C, аскорбиновая 59.68 мг 90 мг 66.3% 163.7% 151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 9.6% 2586 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27933 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 13.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.6122 мг 20 мг 3.1% 7.7% 3267 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.26 мг 2500 мг 8.4% 20.7% 1195 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5999 г
Кремний, Si 16.486 мг 30 мг 55% 135.8% 182 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 6.4% 3880 г
Натрий, Na 80.94 мг 1300 мг 6.2% 15.3% 1606 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 3% 8518 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 9.4% 2632 г
Хлор, Cl 133.61 мг 2300 мг 5.8% 14.3% 1721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 8.9% 2799 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 48.9% 505 г
Литий, Li 23.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 12.6% 1969 г
Медь, Cu 88.99 мкг 1000 мкг 8.9% 22% 1124 г
Молибден, Mo 3.392 мкг 70 мкг 4.8% 11.9% 2064 г
Никель, Ni 3.355 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 3.7% 6866 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87912 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 19.3% 1285 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 4.2% 5792 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП

Томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 66,3 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Томатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги