Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 162 г
Маргарин, 80% жира, без соли, в пластиковой коробке 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.8 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.6% 673 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 6.3% 389 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 6.6% 371 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.5% 690 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.2 мкг 900 мкг 18.5% 4.5% 542 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 2.5% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин В4, холин 96.87 мг 500 мг 19.4% 4.7% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 2.6% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 23.949 мкг 400 мкг 6% 1.5% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.512 мг 15 мг 23.4% 5.7% 427 г
Витамин Н, биотин 6.021 мкг 50 мкг 12% 2.9% 830 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 2.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 3.1413 мг 20 мг 15.7% 3.8% 637 г
Ниацин 1.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.34 мг 2500 мг 5.4% 1.3% 1847 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3604 г
Кремний, Si 3.329 мг 30 мг 11.1% 2.7% 901 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 1% 2477 г
Натрий, Na 36.49 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3563 г
Сера, S 96.53 мг 1000 мг 9.7% 2.4% 1036 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 3.5% 693 г
Хлор, Cl 51.69 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4450 г
Микроэлементы
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 74.9 мкг ~
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 2.1% 1154 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2947 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 8.7% 279 г
Марганец, Mn 0.4809 мг 2 мг 24% 5.9% 416 г
Медь, Cu 101.87 мкг 1000 мкг 10.2% 2.5% 982 г
Молибден, Mo 11.75 мкг 70 мкг 16.8% 4.1% 596 г
Никель, Ni 1.831 мкг ~
Селен, Se 11.478 мкг 55 мкг 20.9% 5.1% 479 г
Фтор, F 30.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13042 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 1.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.8319 мг 12 мг 6.9% 1.7% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.917 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.878 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 2.961 г ~
Пролин 0.897 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 19%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.172 г min 16.8 г 36.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.394 г от 11.2 до 20.6 г 39.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.736 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 409,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 59 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

Печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, холином - 19,4 %, витамином E - 23,4 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 35,8 %, марганцем - 24 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Печенье песочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное, калорийность 409,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги