Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.4% 2545 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.7% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 12% 2452 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 12.9% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7826 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.8% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 15038 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 40.8% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 6.2% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10438 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 28.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.3936 мг 20 мг 2% 5.9% 5081 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.64 мг 2500 мг 8.2% 24% 1216 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4589 г
Кремний, Si 25.638 мг 30 мг 85.5% 250.7% 117 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 5.9% 5057 г
Натрий, Na 833.45 мг 1300 мг 64.1% 188% 156 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5371 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 12.9% 2254 г
Хлор, Cl 1307.55 мг 2300 мг 56.9% 166.9% 176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.9 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 9.4% 3098 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12397 г
Кобальт, Co 3.83 мкг 10 мкг 38.3% 112.3% 261 г
Литий, Li 12.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 18.2% 1626 г
Медь, Cu 79.06 мкг 1000 мкг 7.9% 23.2% 1265 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 24% 1218 г
Никель, Ni 5.855 мкг ~
Рубидий, Rb 115.7 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15581 г
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32258 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 17.9% 1634 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 6.7% 4389 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 85,5 %, хлором - 56,9 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы