Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Ванилин 4 г
Подсолнечное масло 30 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.5% 817 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.5% 533 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.6% 978 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 3.3% 1398 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В4, холин 62.02 мг 500 мг 12.4% 5.6% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.688 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3153 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 5.7% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 6.9% 652 г
Витамин Н, биотин 4.838 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2339 мг 20 мг 11.2% 5.1% 895 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.42 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2076 г
Кальций, Ca 65.54 мг 1000 мг 6.6% 3% 1526 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2952 г
Натрий, Na 34.42 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3777 г
Сера, S 89.87 мг 1000 мг 9% 4.1% 1113 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 6.4% 709 г
Хлор, Cl 73.73 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.1 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.68 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2% 2244 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2935 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 9.1% 495 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 3.6% 1257 г
Медь, Cu 67.74 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1476 г
Молибден, Mo 6.873 мкг 70 мкг 9.8% 4.4% 1018 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Селен, Se 12.234 мкг 55 мкг 22.2% 10% 450 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8163 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.4767 мг 12 мг 4% 1.8% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.967 г min 16.8 г 17.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.47 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.96 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.5 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги