Рецепт Кекс твоорожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс твоорожный

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 300 г
Ванилин 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 155 г
Творог ува 250 г
Разрыхлитель 13 г
Мука [Макфа] 290 г
Способ приготовления

Яйца, соль, сахар, ванилин и размягченное слив масло взбить в стакане блендера. Не сильно, чтоб сахар почти растворился. Добавить творог и взбить хорошо, чтобы творог и сахар не чувствовались. Смешать просеянную муку и разрыхлитель. Соединить в отдельной чашке жидкое с густым. Вылить в форму, не до краев, сильно поднимается. 170/1ч15мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс твоорожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.2 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.3% 916 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.1% 431 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 6.2% 494 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6805 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 4.2% 735 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2093 г
Витамин В4, холин 40.98 мг 500 мг 8.2% 2.5% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.102 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36298 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 1.6% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6550 г
Витамин Н, биотин 3.223 мкг 50 мкг 6.4% 2% 1551 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5815 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3439 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.66 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9377 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8052 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 115385 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Натрий, Na 193.09 мг 1300 мг 14.9% 4.6% 673 г
Сера, S 29.52 мг 1000 мг 3% 0.9% 3388 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 1.3% 2286 г
Хлор, Cl 174.19 мг 2300 мг 7.6% 2.3% 1320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3403 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5282 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 5.2% 587 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 15.38 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6502 г
Молибден, Mo 1.347 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5197 г
Никель, Ni 0.014 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Селен, Se 4.946 мкг 55 мкг 9% 2.8% 1112 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41623 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.48 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.243 г ~
12:0 Лауриновая 0.311 г ~
14:0 Миристиновая 1.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.194 г min 16.8 г 25% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.432 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс твоорожный составляет 326,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВООРОЖНЫЙ

Кекс твоорожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Кекс твоорожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс твоорожный, калорийность 326,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс твоорожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы