Рецепт Творожный пирог с грушей, дыней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с грушей, дыней

Груша (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванилин 2 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Дыня (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с грушей, дыней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.6% 603 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.9% 1077 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.2% 1521 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Зола 1.397 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 7% 915 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.4% 766 г
Витамин В4, холин 93.94 мг 500 мг 18.8% 12% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 7% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.113 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2482 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 12.9% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин Н, биотин 8.731 мкг 50 мкг 17.5% 11.2% 573 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.824 мг 20 мг 14.1% 9% 708 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.53 мг 2500 мг 6% 3.8% 1672 г
Кальций, Ca 81.01 мг 1000 мг 8.1% 5.2% 1234 г
Кремний, Si 19.905 мг 30 мг 66.4% 42.5% 151 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2204 г
Натрий, Na 338.42 мг 1300 мг 26% 16.6% 384 г
Сера, S 136.18 мг 1000 мг 13.6% 8.7% 734 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 11.9% 537 г
Хлор, Cl 101.41 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 5.9% 1075 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.5% 1834 г
Кобальт, Co 6.097 мкг 10 мкг 61% 39% 164 г
Литий, Li 1.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Медь, Cu 92.72 мкг 1000 мкг 9.3% 5.9% 1079 г
Молибден, Mo 6.968 мкг 70 мкг 10% 6.4% 1005 г
Никель, Ni 4.785 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 19.243 мкг 55 мкг 35% 22.4% 286 г
Стронций, Sr 21.2 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10965 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1706 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.646 г ~
Сахароза 1.934 г ~
Фруктоза 1.56 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.878 г min 16.8 г 11.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая 0.33 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%

Энергетическая ценность Творожный пирог с грушей, дыней составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ, ДЫНЕЙ

Творожный пирог с грушей, дыней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 18,8 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 66,4 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 61 %, селеном - 35 %

Чем полезен Творожный пирог с грушей, дыней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с грушей, дыней, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с грушей, дыней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты