Рецепт Оладья с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья с бананом

Банан (Жарка) 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Творог влажный 2% жирности 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 кКал 1684 кКал 9.8% 6% 1023 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.6% 800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.2% 848 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.6% 1311 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 1.152 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 6.6% 922 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.1% 747 г
Витамин В4, холин 85.63 мг 500 мг 17.1% 10.4% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 9.4% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6% 1026 г
Витамин В9, фолаты 7.448 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 6.1% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 3.8% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 5.1% 1185 г
Витамин Н, биотин 10.485 мкг 50 мкг 21% 12.8% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0725 мг 20 мг 10.4% 6.3% 965 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.69 мг 2500 мг 9.9% 6% 1009 г
Кальций, Ca 62.46 мг 1000 мг 6.2% 3.8% 1601 г
Кремний, Si 15.889 мг 30 мг 53% 32.2% 189 г
Магний, Mg 40.57 мг 400 мг 10.1% 6.1% 986 г
Натрий, Na 151.11 мг 1300 мг 11.6% 7% 860 г
Сера, S 102.68 мг 1000 мг 10.3% 6.3% 974 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 12.6% 484 г
Хлор, Cl 73.43 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1161 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Кобальт, Co 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 23.2% 262 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.6634 мг 2 мг 33.2% 20.2% 301 г
Медь, Cu 133.86 мкг 1000 мкг 13.4% 8.1% 747 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2981 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 16.515 мкг 55 мкг 30% 18.2% 333 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16757 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Цинк, Zn 1.035 мг 12 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г max 100 г
Галактоза 0.038 г ~
Лактоза 1.229 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.651 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.126 г ~
16:1 цис 0.008 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.082 г ~
18:1 цис 0.13 г ~
18:1 транс 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.741 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 9.4%
18:2 Линолевая 1.662 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 23.3%

Энергетическая ценность Оладья с бананом составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ С БАНАНОМ

Оладья с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином H - 21 %, кремнием - 53 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 33,2 %, медью - 13,4 %, селеном - 30 %

Чем полезен Оладья с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья с бананом, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги