Рецепт Блинчики пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики пп

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кукурузное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.1 кКал 1684 кКал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.5% 594 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.2% 528 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 5.9% 549 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.6% 588 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5557 г
Зола 1.375 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 4.7% 693 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 5.1% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 5.3% 621 г
Витамин В4, холин 140.17 мг 500 мг 28% 9.1% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 1.123 мг 5 мг 22.5% 7.4% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 11.267 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3550 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 2.9% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 3.5% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 3.2% 1018 г
Витамин Н, биотин 18.289 мкг 50 мкг 36.6% 12% 273 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.0425 мг 20 мг 20.2% 6.6% 495 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.78 мг 2500 мг 9.5% 3.1% 1056 г
Кальций, Ca 54.53 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1834 г
Магний, Mg 64.51 мг 400 мг 16.1% 5.3% 620 г
Натрий, Na 80.03 мг 1300 мг 6.2% 2% 1624 г
Сера, S 138.89 мг 1000 мг 13.9% 4.5% 720 г
Фосфор, P 257.3 мг 800 мг 32.2% 10.5% 311 г
Хлор, Cl 111.61 мг 2300 мг 4.9% 1.6% 2061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.337 мг 18 мг 18.5% 6% 539 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 2.3% 1445 г
Кобальт, Co 7.305 мкг 10 мкг 73.1% 23.9% 137 г
Марганец, Mn 1.5944 мг 2 мг 79.7% 26% 125 г
Медь, Cu 244.86 мкг 1000 мкг 24.5% 8% 408 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2217 г
Селен, Se 26.972 мкг 55 мкг 49% 16% 204 г
Фтор, F 47.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8485 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Цинк, Zn 1.9981 мг 12 мг 16.7% 5.5% 601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.761 г ~
Валин 0.671 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.867 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.077 г ~
Глицин 0.701 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 276 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.808 г min 16.8 г 22.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.592 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 7.5%
18:2 Линолевая 2.739 г ~
18:3 Линоленовая 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая 0.053 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 22.2%

Энергетическая ценность Блинчики пп составляет 306,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ПП

Блинчики пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B1 - 15,5 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 28 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином H - 36,6 %, витамином PP - 20,2 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 32,2 %, железом - 18,5 %, кобальтом - 73,1 %, марганцем - 79,7 %, медью - 24,5 %, селеном - 49 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен Блинчики пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики пп, калорийность 306,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги