Рецепт Омлет с сыром 14.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром 14.09.20

Яйцо куриное (Запекание) 337 г
Подсолнечное масло 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Сыр Сулугуни [Село Лесное] 26 г
Способ приготовления

Яица 6 шт СО 120 мл молока (по 20 на яйцо) 26 гр сыра, можно больше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром 14.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.7% 691 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13% 514 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Зола 0.924 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.8 мкг 900 мкг 20.1% 13.4% 498 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 13.5% 495 г
Витамин В4, холин 178.9 мг 500 мг 35.8% 23.9% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 1.06 мг 5 мг 21.2% 14.1% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.994 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8010 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 10.5% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 10.1% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 4.1% 1616 г
Витамин Н, биотин 15.332 мкг 50 мкг 30.7% 20.5% 326 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6184 мг 20 мг 13.1% 8.7% 764 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.88 мг 2500 мг 5.6% 3.7% 1787 г
Кальций, Ca 69.99 мг 1000 мг 7% 4.7% 1429 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3239 г
Натрий, Na 112.35 мг 1300 мг 8.6% 5.7% 1157 г
Сера, S 133.91 мг 1000 мг 13.4% 8.9% 747 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 13.8% 484 г
Хлор, Cl 143.23 мг 2300 мг 6.2% 4.1% 1606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.896 мг 18 мг 10.5% 7% 949 г
Йод, I 13.99 мкг 150 мкг 9.3% 6.2% 1072 г
Кобальт, Co 7.681 мкг 10 мкг 76.8% 51.2% 130 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Медь, Cu 65.13 мкг 1000 мкг 6.5% 4.3% 1535 г
Молибден, Mo 5.747 мкг 70 мкг 8.2% 5.5% 1218 г
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Селен, Se 22.04 мкг 55 мкг 40.1% 26.8% 250 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Фтор, F 46.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8658 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1429 г
Цинк, Zn 0.9305 мг 12 мг 7.8% 5.2% 1290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.846 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.326 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.705 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.881 г min 16.8 г 23.1% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 9.7%
18:2 Линолевая 1.488 г ~
18:3 Линоленовая 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая 0.075 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 27%

Энергетическая ценность Омлет с сыром 14.09.20 составляет 149,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (337.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ 14.09.20

Омлет с сыром 14.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, витамином B2 - 20,2 %, холином - 35,8 %, витамином B5 - 21,2 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином D - 15,2 %, витамином H - 30,7 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 76,8 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Омлет с сыром 14.09.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром 14.09.20, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром 14.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги