Рецепт Печеное яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеное яблоко

Яблоко (Запекание) 120 г
Грецкий орех 6 г
Корица, молотая 5 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеное яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 кКал 1684 кКал 9% 6% 1117 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.4% 4750 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 7.8% 855 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 15.6% 426 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Зола 0.796 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
бета Криптоксантин 5.864 мкг ~
Ликопин 0.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.247 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4850 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3432 г
гамма Токоферол 0.475 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7442 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.77 мг 2500 мг 12.4% 8.2% 807 г
Кальций, Ca 69.88 мг 1000 мг 7% 4.6% 1431 г
Кремний, Si 5.149 мг 30 мг 17.2% 11.4% 583 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2179 г
Натрий, Na 27.9 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4659 г
Сера, S 12.47 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8019 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 235.7 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 2.697 мг 18 мг 15% 9.9% 667 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7212 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 9.2% 719 г
Литий, Li 0.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.9471 мг 2 мг 47.4% 31.4% 211 г
Медь, Cu 163.3 мкг 1000 мкг 16.3% 10.8% 612 г
Молибден, Mo 5.843 мкг 70 мкг 8.3% 5.5% 1198 г
Никель, Ni 26.313 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7902 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 63.05 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6344 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5% 1319 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.229 г ~
Сахароза 1.637 г ~
Фруктоза 6.05 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.611 г ~
18:1 цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.207 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 13.1%
18:2 Линолевая 1.818 г ~
18:3 Линоленовая 0.388 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 26.8%

Энергетическая ценность Печеное яблоко составляет 150,8 кКал.

  • Порция = 48 гр (72.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО

Печеное яблоко богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, кремнием - 17,2 %, железом - 15 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 47,4 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Печеное яблоко

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеное яблоко, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеное яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы