Рецепт Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом

Кефир 2,5% жирности 700 г
Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Тофу, окара (соевый жмых) 187 г
Изюм, золотистый, без косточек 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4% 1520 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 8.5% 720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.6% 3885 г
Зола 1.098 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8491 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 2.6% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.2% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.031 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4261 г
Витамин Н, биотин 5.655 мкг 50 мкг 11.3% 6.9% 884 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.556 мг 20 мг 7.8% 4.8% 1285 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.67 мг 2500 мг 12.1% 7.4% 823 г
Кальций, Ca 90.49 мг 1000 мг 9% 5.5% 1105 г
Магний, Mg 43.11 мг 400 мг 10.8% 6.6% 928 г
Натрий, Na 33.74 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3853 г
Сера, S 42.65 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2345 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 10.5% 583 г
Хлор, Cl 67.88 мг 2300 мг 3% 1.8% 3388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1582 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2698 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 8.6% 707 г
Марганец, Mn 0.8832 мг 2 мг 44.2% 27% 226 г
Медь, Cu 166.34 мкг 1000 мкг 16.6% 10.2% 601 г
Молибден, Mo 2.402 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2914 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 8.402 мкг 55 мкг 15.3% 9.4% 655 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21198 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.9709 мг 12 мг 8.1% 5% 1236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 5.741 г ~
Фруктоза 6.434 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.481 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.5%
18:2 Линолевая 0.562 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%

Энергетическая ценность Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом составляет 163,5 кКал.

  • Порция = 10 гр (16.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВЯСНОЕ С КЕФИРОМ ОКАРОЙ И ИЗЮМОМ

Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,3 %, калием - 12,1 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 44,2 %, медью - 16,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овясное с кефиром окарой и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги