Рецепт Пицца с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с рыбой

Туна Панда в Масле 130 г
Кетчуп Heinz 70 г
тесто для пиццы 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 кКал 1684 кКал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.9% 661 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.1% 866 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.4% 625 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Зола 0.713 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3261 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В4, холин 53.68 мг 500 мг 10.7% 5.6% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 18.238 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2193 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 6.5% 798 г
Витамин Н, биотин 3.686 мкг 50 мкг 7.4% 3.9% 1356 г
Витамин РР, НЭ 3.1099 мг 20 мг 15.5% 8.1% 643 г
Ниацин 1.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.21 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1809 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3097 г
Магний, Mg 35.53 мг 400 мг 8.9% 4.7% 1126 г
Натрий, Na 96.56 мг 1300 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Сера, S 53.45 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1871 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 9.7% 540 г
Хлор, Cl 35.56 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 2.146 мг 18 мг 11.9% 6.2% 839 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5415 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 13.7% 383 г
Марганец, Mn 0.9093 мг 2 мг 45.5% 23.8% 220 г
Медь, Cu 156.29 мкг 1000 мкг 15.6% 8.2% 640 г
Молибден, Mo 9.09 мкг 70 мкг 13% 6.8% 770 г
Никель, Ni 7.898 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 5.1% 1023 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 7.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50251 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.8845 мг 12 мг 7.4% 3.9% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.424 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.2%
18:2 Линолевая 1.299 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%

Энергетическая ценность Пицца с рыбой составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С РЫБОЙ

Пицца с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 18,5 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 45,5 %, медью - 15,6 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Пицца с рыбой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с рыбой, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты