Рецепт ТЕСТ Яблочные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЕСТ Яблочные панкейки

Яблоко 530 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 100 г
Яйцо куриное 140 г
Яичный белок куриный 66 г
Оливковое масло 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Подсластитель Солодко 15 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 100 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЕСТ Яблочные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 кКал 1684 кКал 5.9% 6% 1699 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.1% 1246 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.8% 2066 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Зола 1.132 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 4% 2500 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.6% 1176 г
Витамин В4, холин 42.88 мг 500 мг 8.6% 8.7% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.642 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5234 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 9.4% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 5.4% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4274 г
Витамин Н, биотин 4.356 мкг 50 мкг 8.7% 8.8% 1148 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3434 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1489 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.6 мг 2500 мг 7.4% 7.5% 1347 г
Кальций, Ca 96.2 мг 1000 мг 9.6% 9.7% 1040 г
Кремний, Si 0.941 мг 30 мг 3.1% 3.1% 3188 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3683 г
Натрий, Na 136.57 мг 1300 мг 10.5% 10.6% 952 г
Сера, S 61.79 мг 1000 мг 6.2% 6.3% 1618 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 11.1% 908 г
Хлор, Cl 55.46 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 115.2 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 8.4% 1201 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2573 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 21.3% 474 г
Литий, Li 0.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7194 г
Медь, Cu 74.22 мкг 1000 мкг 7.4% 7.5% 1347 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 7.6% 1328 г
Никель, Ni 7.995 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 9.298 мкг 55 мкг 16.9% 17.1% 592 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 16.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24053 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.941 г ~
Сахароза 0.705 г ~
Фруктоза 2.587 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.2%
18:2 Линолевая 0.318 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%

Энергетическая ценность ТЕСТ Яблочные панкейки составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 29 гр (28.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТ ЯБЛОЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ

ТЕСТ Яблочные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен ТЕСТ Яблочные панкейки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТЕСТ Яблочные панкейки, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЕСТ Яблочные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги