Рецепт Кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе со сливками

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 60 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 90.7 г 2273 г 4% 6.7% 2506 г
Зола 0.399 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 5.2% 3261 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 13.2% 1268 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 3.3% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.803 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8328 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 10.3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.7% 10417 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 5.2% 3195 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2739 мг 20 мг 16.4% 27.3% 611 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.97 мг 2500 мг 4.9% 8.2% 2050 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 6.7% 2486 г
Магний, Mg 48.35 мг 400 мг 12.1% 20.2% 827 г
Натрий, Na 26.61 мг 1300 мг 2% 3.3% 4885 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7599 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 8.5% 1946 г
Хлор, Cl 35.91 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 1% 15652 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.5% 4702 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 2.3% 6920 г
Медь, Cu 37.37 мкг 1000 мкг 3.7% 6.2% 2676 г
Молибден, Mo 2.268 мкг 70 мкг 3.2% 5.3% 3086 г
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51881 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5495 г
Цинк, Zn 0.1613 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.024 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.014 г ~
Лактоза 1.89 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.728 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.106 г ~
18:1 цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4%
18:2 Линолевая 0.15 г ~
18:3 Линоленовая 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая 0.08 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Прочие вещества
Кофеин 116.85 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ СО СЛИВКАМИ

Кофе со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,4 %, магнием - 12,1 %

Чем полезен Кофе со сливками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе со сливками, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты