Рецепт Сырные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные оладьи

Яйцо куриное 51 г
Молоко 3,2% [Му-У] 30 г
Сыр Белебеевский 40 г
Геркулес Быстрого Приготовления [Русская Каша] 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.1% 497 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.6% 421 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3% 1369 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1% 4194 г
Зола 1.062 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 4.2% 964 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.6% 1139 г
Витамин В4, холин 90.15 мг 500 мг 18% 7.3% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.514 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15911 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.5% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин Н, биотин 7.255 мкг 50 мкг 14.5% 5.9% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.293 мг 20 мг 6.5% 2.6% 1547 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.35 мг 2500 мг 2% 0.8% 4965 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4474 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8969 г
Натрий, Na 320.73 мг 1300 мг 24.7% 10% 405 г
Сера, S 64.48 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1551 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 3.5% 1151 г
Хлор, Cl 476.38 мг 2300 мг 20.7% 8.4% 483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2089 г
Кобальт, Co 3.697 мкг 10 мкг 37% 15% 270 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Медь, Cu 31.72 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3153 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 1.7% 2389 г
Селен, Se 11.027 мкг 55 мкг 20% 8.1% 499 г
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2978 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая 0.395 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.036 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%

Энергетическая ценность Сырные оладьи составляет 247,1 кКал.

  • Порция = 142 гр (350.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ОЛАДЬИ

Сырные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином H - 14,5 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 37 %, селеном - 20 %

Чем полезен Сырные оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные оладьи, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы