Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Вода 1950 г
Картофель (Варка без слива) 405 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Опята отварные 230 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.4% 3455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.5% 1931 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.9% 2222 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.8% 2501 г
Зола 0.26 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 15.7% 1400 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 20.3% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 10.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.9% 2813 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 3.8% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 10.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.531 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11328 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 9.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 3.8% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8636 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4276 мг 20 мг 7.1% 15.7% 1401 г
Ниацин 1.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.19 мг 2500 мг 5.7% 12.6% 1746 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14859 г
Кремний, Si 4.922 мг 30 мг 16.4% 36.2% 610 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4391 г
Натрий, Na 6.03 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21559 г
Сера, S 33.18 мг 1000 мг 3.3% 7.3% 3014 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 7.9% 2807 г
Хлор, Cl 16.12 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 647.4 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 15.01 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 4.9% 4651 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11450 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 35.8% 618 г
Литий, Li 6.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 9.7% 2299 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 10.8% 2033 г
Никель, Ni 5.089 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18033 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 79.14 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 5054 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 11% 1984 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 6.8% 3206 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.175 г ~
Сахароза 0.211 г ~
Фруктоза 0.05 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.05 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы