Рецепт Овощи запечённые в микре без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запечённые в микре без картошки

Фасоль стручковая (Запекание) 300 г
Баклажан (Запекание) 248 г
Патиссон (Запекание) 654 г
Морковь (Запекание) 124 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 68 г
Паприка, перец сладкий молотый 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые в микре без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13.4% 1037 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.4% 800 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.1% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.3 мкг 900 мкг 27.1% 37.7% 368 г
альфа Каротин 5.882 мкг ~
бета Каротин 1.598 мг 5 мг 32% 44.5% 313 г
бета Криптоксантин 61.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 187.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.1% 2250 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.982 мкг 400 мкг 3% 4.2% 3338 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 14% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.73 мг 15 мг 18.2% 25.3% 549 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 10.3% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.6822 мг 20 мг 3.4% 4.7% 2932 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.07 мг 2500 мг 10.8% 15% 922 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3176 г
Кремний, Si 20.864 мг 30 мг 69.5% 96.7% 144 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 8.3% 1661 г
Натрий, Na 160.67 мг 1300 мг 12.4% 17.2% 809 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5688 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 6.1% 2279 г
Хлор, Cl 253.93 мг 2300 мг 11% 15.3% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 6.5% 2133 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 30.5% 457 г
Литий, Li 18.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.211 мг 2 мг 10.6% 14.7% 948 г
Медь, Cu 123.73 мкг 1000 мкг 12.4% 17.2% 808 г
Молибден, Mo 5.434 мкг 70 мкг 7.8% 10.8% 1288 г
Никель, Ni 4.053 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13033 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25790 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 4.2% 3373 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 94.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.73 мг ~
бета Ситостерол 10.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.438 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 42.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощи запечённые в микре без картошки составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В МИКРЕ БЕЗ КАРТОШКИ

Овощи запечённые в микре без картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 32 %, витамином E - 18,2 %, кремнием - 69,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 21,9 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Овощи запечённые в микре без картошки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запечённые в микре без картошки, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые в микре без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги