Рецепт Салат с консервированным тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервированным тунцом

Огурец грунтовый 50 г
Тунец для салата в собственном соку 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 80 г
Лук репчатый 10 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Горчица столовая 10 г
Подсолнечное масло 34 г
Сок лимонный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированным тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.4% 844 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.4% 438 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 5.2% 1203 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4% 1552 г
Витамин В4, холин 57.88 мг 500 мг 11.6% 7.3% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.384 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16779 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.3% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.1% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.43 мг 15 мг 29.5% 18.5% 339 г
Витамин Н, биотин 4.697 мкг 50 мкг 9.4% 5.9% 1065 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6602 мг 20 мг 3.3% 2.1% 3029 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.13 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3007 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3765 г
Кремний, Si 7.521 мг 30 мг 25.1% 15.8% 399 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3697 г
Натрий, Na 68.45 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2362 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 4.7% 1329 г
Хлор, Cl 39.29 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.5% 1793 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 15.9% 395 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Медь, Cu 34.98 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2859 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4698 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 7.198 мкг 55 мкг 13.1% 8.2% 764 г
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25625 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.163 г min 16.8 г 18.8% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.471 г от 11.2 до 20.6 г 57.8% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.664 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервированным тунцом составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 180 гр (286.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ

Салат с консервированным тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином E - 29,5 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат с консервированным тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервированным тунцом, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервированным тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты