Калорийность печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.6% 463 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.1% 528 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.6% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Зола 1.361 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3539.6 мкг 900 мкг 393.3% 210.7% 25 г
Ретинол 3.466 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.2% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.98 мг 1.8 мг 54.4% 29.1% 184 г
Витамин В4, холин 311.35 мг 500 мг 62.3% 33.4% 161 г
Витамин В5, пантотеновая 3.425 мг 5 мг 68.5% 36.7% 146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.568 мг 2 мг 28.4% 15.2% 352 г
Витамин В9, фолаты 105.38 мкг 400 мкг 26.3% 14.1% 380 г
Витамин В12, кобаламин 25.35 мкг 3 мкг 845% 452.6% 12 г
Витамин C, аскорбиновая 15.22 мг 90 мг 16.9% 9.1% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 3.6% 1486 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.65 мг 15 мг 11% 5.9% 909 г
Витамин Н, биотин 42.758 мкг 50 мкг 85.5% 45.8% 117 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 8.1907 мг 20 мг 41% 22% 244 г
Ниацин 7.08 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.35 мг 2500 мг 9.7% 5.2% 1036 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4478 г
Магний, Mg 36.43 мг 400 мг 9.1% 4.9% 1098 г
Натрий, Na 247.65 мг 1300 мг 19.1% 10.2% 525 г
Сера, S 192.14 мг 1000 мг 19.2% 10.3% 520 г
Фосфор, P 207.9 мг 800 мг 26% 13.9% 385 г
Хлор, Cl 79.41 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 3.632 мг 18 мг 20.2% 10.8% 496 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2400 г
Кобальт, Co 12.432 мкг 10 мкг 124.3% 66.6% 80 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1166 г
Медь, Cu 1642.42 мкг 1000 мкг 164.2% 87.9% 61 г
Молибден, Mo 49.967 мкг 70 мкг 71.4% 38.2% 140 г
Никель, Ni 26.895 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 26.118 мкг 55 мкг 47.5% 25.4% 211 г
Фтор, F 143.58 мкг 4000 мкг 3.6% 1.9% 2786 г
Хром, Cr 21.47 мкг 50 мкг 42.9% 23% 233 г
Цинк, Zn 2.7421 мг 12 мг 22.9% 12.3% 438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.174 г ~
Сахароза 0.871 г ~
Фруктоза 0.161 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 1.181 г ~
Валин 0.987 г ~
Гистидин* 0.781 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.366 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.633 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.889 г ~
Аспарагиновая кислота 1.271 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 1.865 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.619 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.905 г min 16.8 г 23.2% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 12.7%
18:2 Линолевая 2.283 г ~
18:3 Линоленовая 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая 0.111 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.076 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 27.4%

Энергетическая ценность печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 393,3 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 54,4 %, холином - 62,3 %, витамином B5 - 68,5 %, витамином B6 - 28,4 %, витамином B9 - 26,3 %, витамином B12 - 845 %, витамином C - 16,9 %, витамином E - 11 %, витамином H - 85,5 %, витамином PP - 41 %, фосфором - 26 %, железом - 20,2 %, кобальтом - 124,3 %, медью - 164,2 %, молибденом - 71,4 %, селеном - 47,5 %, хромом - 42,9 %, цинком - 22,9 %

Чем полезен печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калории, нутриенты, полезные свойства печеночные котлеты 25,09,20 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги