Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 25 г
Овсяные отруби 10 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.4% 916 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.1% 757 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.4% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Зола 1.177 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 10.3% 749 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 15.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 8.1% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.6% 726 г
Витамин В4, холин 117.06 мг 500 мг 23.4% 17.9% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 12% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.652 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4623 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 8% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 7.4% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2283 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 9.478 мкг 50 мкг 19% 14.6% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.029 мг 20 мг 10.1% 7.7% 986 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 1.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.35 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1559 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 4.6% 1667 г
Магний, Mg 36.26 мг 400 мг 9.1% 7% 1103 г
Натрий, Na 168.87 мг 1300 мг 13% 10% 770 г
Сера, S 97.87 мг 1000 мг 9.8% 7.5% 1022 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 17.7% 432 г
Хлор, Cl 91.74 мг 2300 мг 4% 3.1% 2507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 1.788 мг 18 мг 9.9% 7.6% 1007 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 5.4% 1408 г
Кобальт, Co 4.522 мкг 10 мкг 45.2% 34.6% 221 г
Марганец, Mn 0.5035 мг 2 мг 25.2% 19.3% 397 г
Медь, Cu 73.74 мкг 1000 мкг 7.4% 5.7% 1356 г
Молибден, Mo 3.696 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1894 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 17.713 мкг 55 мкг 32.2% 24.7% 311 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14154 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.84 мг 12 мг 7% 5.4% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 250 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.598 г min 16.8 г 15.5% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.7%
18:2 Линолевая 0.708 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.043 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.3%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (150.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином H - 19 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 45,2 %, марганцем - 25,2 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы