Рецепт Мюсли (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мюсли (копия)

Пшеничные хлопья 70 г
Ржаные хлопья 70 г
Ячменные хлопья 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Арахис 10 г
Кукурузные хлопья 50 г
Закуски, банановые чипсы 10 г
Ананас сушеный 10 г
Финики сушеные 10 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 кКал 1684 кКал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.7% 809 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.2% 1333 г
Углеводы 63.6 г 219 г 29% 8.6% 344 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 10.5 г 20 г 52.5% 15.6% 190 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Зола 1.048 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 4.1% 721 г
Ретинол 0.095 мг ~
альфа Каротин 6.8 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 130.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.628 мг 1.5 мг 41.9% 12.5% 239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 4.8% 616 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 0.6% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 1.8% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 4.4% 683 г
Витамин В9, фолаты 98.5 мкг 400 мкг 24.6% 7.3% 406 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 6.6% 448 г
Витамин B12, добавленный 0.67 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 1.7% 1775 г
Витамин Н, биотин 3.988 мкг 50 мкг 8% 2.4% 1254 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.4893 мг 20 мг 27.4% 8.2% 364 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.32 мг 2500 мг 16.4% 4.9% 609 г
Кальций, Ca 52.95 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1889 г
Кремний, Si 3.3 мг 30 мг 11% 3.3% 909 г
Магний, Mg 110.5 мг 400 мг 27.6% 8.2% 362 г
Натрий, Na 118.25 мг 1300 мг 9.1% 2.7% 1099 г
Сера, S 28.78 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3475 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 9.9% 302 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 6.877 мг 18 мг 38.2% 11.4% 262 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11811 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 4.3% 683 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.7845 мг 2 мг 39.2% 11.7% 255 г
Медь, Cu 141.05 мкг 1000 мкг 14.1% 4.2% 709 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7778 г
Никель, Ni 5.741 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 6.038 мкг 55 мкг 11% 3.3% 911 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26774 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 1.9% 1567 г
Цинк, Zn 1.6895 мг 12 мг 14.1% 4.2% 710 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.373 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 1.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.1%
18:2 Линолевая 0.796 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.1%

Энергетическая ценность Мюсли (копия) составляет 335,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (167.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 63.6 г -%
Пищевые волокна 10.5 г -%
Вода 10.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ (КОПИЯ)

Мюсли (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B1 - 41,9 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином B9 - 24,6 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином PP - 27,4 %, калием - 16,4 %, кремнием - 11 %, магнием - 27,6 %, фосфором - 33,1 %, железом - 38,2 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 39,2 %, медью - 14,1 %, селеном - 11 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Мюсли (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мюсли (копия), калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мюсли (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы