Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
Креветка сырая | 75 г |
Лук репчатый | 30 г |
Морковь | 25 г |
Чеснок | 4 г |
Оливковое масло | 5 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 35 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 10 г |
Базилик, сушеный | 1 г |
Вода | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Все овощи нарезать и быстро обжарить на масле. Добавить к ним промытый рис, воду и базилик. Все перемешать и оставить тушиться до готовности риса. В конце добавить креветки, сливки и соль. Все перемешать и протушить еще 5 минут.Готовое блюдо посыпать тёртым сыром.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.4% | 938 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.3% | 1474 г |
Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.4% | 1441 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16.2% | 484 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.39 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 16.3% | 480 г |
бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1.355 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.966 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 18.14 мг | 500 мг | 3.6% | 2.8% | 2756 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 7.679 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5209 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5389 г |
Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.236 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4045 г |
Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.5% | 1429 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1486 мг | 20 мг | 5.7% | 4.5% | 1741 г |
Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.8% | 1649 г |
Кальций, Ca | 81.98 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.4% | 1220 г |
Кремний, Si | 19.949 мг | 30 мг | 66.5% | 52% | 150 г |
Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 5.6% | 1398 г |
Натрий, Na | 206.29 мг | 1300 мг | 15.9% | 12.4% | 630 г |
Сера, S | 82.67 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.5% | 1210 г |
Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 12.8% | 608 г |
Хлор, Cl | 277.67 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.5% | 828 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 238.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2151 г |
Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
Кобальт, Co | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 8.4% | 931 г |
Литий, Li | 1.421 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3153 мг | 2 мг | 15.8% | 12.3% | 634 г |
Медь, Cu | 174.81 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 13.7% | 572 г |
Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 4.7% | 1669 г |
Никель, Ni | 1.528 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.415 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.8% | 1611 г |
Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7516 г |
Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
Цинк, Zn | 0.9114 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.955 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
Валин | 0.107 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лизин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
Пролин | 0.103 г | ~ | |||
Серин | 0.082 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.78 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.366 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.172 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с креветками составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 128 кКал | -% | |
Белки | 8.1 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 15.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 70.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|