Рецепт Тост с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с тунцом

Хлеб ржаной из обойной муки 160 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Чесночный Соус [Heinz] 50 г
Огурец грунтовый 30 г
Яйцо куриное вареное всмятку 120 г
Семена льна 15 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 кКал 1684 кКал 11.6% 6% 864 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.9% 650 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.1% 509 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.6% 1991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.5% 541 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3782 г
Зола 2.109 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 6.9% 743 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Лютеин + Зеаксантин 16.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.4% 947 г
Витамин В4, холин 73.1 мг 500 мг 14.6% 7.5% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.3% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.852 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2241 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 4.5% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2044 г
гамма Токоферол 0.512 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.967 мкг 50 мкг 9.9% 5.1% 1007 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 10.1% 511 г
Витамин РР, НЭ 4.3454 мг 20 мг 21.7% 11.1% 460 г
Ниацин 1.968 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.99 мг 2500 мг 9% 4.6% 1106 г
Кальций, Ca 140.88 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 710 г
Кремний, Si 6.554 мг 30 мг 21.8% 11.2% 458 г
Магний, Mg 42.95 мг 400 мг 10.7% 5.5% 931 г
Натрий, Na 444.4 мг 1300 мг 34.2% 17.6% 293 г
Сера, S 122.6 мг 1000 мг 12.3% 6.3% 816 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 13.5% 380 г
Хлор, Cl 667.91 мг 2300 мг 29% 14.9% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 2.698 мг 18 мг 15% 7.7% 667 г
Йод, I 14.97 мкг 150 мкг 10% 5.1% 1002 г
Кобальт, Co 9.802 мкг 10 мкг 98% 50.3% 102 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.633 мг 2 мг 31.7% 16.3% 316 г
Медь, Cu 155.39 мкг 1000 мкг 15.5% 8% 644 г
Молибден, Mo 5.028 мкг 70 мкг 7.2% 3.7% 1392 г
Никель, Ni 1.153 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 11.084 мкг 55 мкг 20.2% 10.4% 496 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 196.7 мкг 4000 мкг 4.9% 2.5% 2034 г
Хром, Cr 17.49 мкг 50 мкг 35% 18% 286 г
Цинк, Zn 1.2685 мг 12 мг 10.6% 5.4% 946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.077 г ~
Сахароза 0.035 г ~
Фруктоза 0.056 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.915 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 1.522 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.4 мг max 300 мг
Кампестерол 1.154 мг ~
Стигмастерол 0.282 мг ~
бета Ситостерол 2.308 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.9%
18:2 Линолевая 0.321 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.1 г ~
18:3 Линоленовая 0.89 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.305 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%

Энергетическая ценность Тост с тунцом составляет 194,8 кКал.

  • Порция = 146 гр (284.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С ТУНЦОМ

Тост с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 14,6 %, витамином K - 19,6 %, витамином PP - 21,7 %, кальцием - 14,1 %, кремнием - 21,8 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 29 %, железом - 15 %, кобальтом - 98 %, марганцем - 31,7 %, медью - 15,5 %, селеном - 20,2 %, хромом - 35 %

Чем полезен Тост с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с тунцом, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты