Рецепт Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана

Помидор (томат), грунтовый 270 г
Огурец грунтовый 200 г
Чеснок 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Сметана 22% [Бабушкина Крынка] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.1% 1931 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.6% 5919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.5% 2526 г
Зола 0.591 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 20.2% 1053 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 21.9% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 9.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.456 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5365 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 42.1% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 6% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5513 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 24% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.5193 мг 20 мг 2.6% 5.5% 3851 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 17.2% 1239 г
Кальций, Ca 23.53 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4250 г
Кремний, Si 21.599 мг 30 мг 72% 153.2% 139 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 8.7% 2430 г
Натрий, Na 5.46 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Сера, S 10.11 мг 1000 мг 1% 2.1% 9891 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 8.3% 2589 г
Хлор, Cl 38.19 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 6023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2539 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6757 г
Кобальт, Co 3.533 мкг 10 мкг 35.3% 75.1% 283 г
Литий, Li 13.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 18.1% 1181 г
Медь, Cu 93.65 мкг 1000 мкг 9.4% 20% 1068 г
Молибден, Mo 4.495 мкг 70 мкг 6.4% 13.6% 1557 г
Никель, Ni 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9167 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23364 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 23.8% 893 г
Цинк, Zn 0.2094 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5731 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.214 г ~
Сахароза 0.367 г ~
Фруктоза 0.954 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%

Энергетическая ценность Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ЧЕСНОК, СМЕТАНА

Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 72 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидоры, огурцы, чеснок, сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги