Рецепт Коктейль имбирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль имбирный

Рябина черноплодная 100 г
Слива (садовая) 100 г
Имбиря корень сырой 15 г
Огурец грунтовый 150 г
Петрушка свежая 30 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль имбирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2981 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.4% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.7% 3111 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.7% 3085 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 26.5% 667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.5% 2680 г
Зола 0.915 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 24.8% 714 г
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 26.7% 661 г
Лютеин + Зеаксантин 23.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 11% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 5.8% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 10.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.878 мкг 400 мкг 3.5% 6.2% 2882 г
Витамин C, аскорбиновая 20.94 мг 90 мг 23.3% 41.2% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 8.3% 2140 г
гамма Токоферол 0.73 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5165 г
Витамин К, филлохинон 147.2 мкг 120 мкг 122.7% 217.2% 82 г
Витамин РР, НЭ 0.684 мг 20 мг 3.4% 6% 2924 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.78 мг 2500 мг 9.8% 17.3% 1017 г
Кальций, Ca 47.96 мг 1000 мг 4.8% 8.5% 2085 г
Кремний, Si 23.902 мг 30 мг 79.7% 141.1% 126 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 14.5% 1217 г
Натрий, Na 12.35 мг 1300 мг 1% 1.8% 10526 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6739 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 14.5% 1225 г
Хлор, Cl 23.05 мг 2300 мг 1% 1.8% 9978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.9 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 9.6% 1837 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 4.2% 4155 г
Кобальт, Co 4.568 мкг 10 мкг 45.7% 80.9% 219 г
Литий, Li 1.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.3255 мг 2 мг 16.3% 28.8% 614 г
Медь, Cu 135.76 мкг 1000 мкг 13.6% 24.1% 737 г
Молибден, Mo 4.849 мкг 70 мкг 6.9% 12.2% 1444 г
Никель, Ni 7.077 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 6.685 мкг 55 мкг 12.2% 21.6% 823 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14976 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 14.5% 1220 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 5.3% 3380 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.222 г ~
Сахароза 1.249 г ~
Фруктоза 0.817 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.549 мг ~
Кампестерол 1.646 мг ~
Стигмастерол 0.402 мг ~
бета Ситостерол 3.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 16.6%
18:2 Линолевая 0.22 г ~
18:3 Линоленовая 0.836 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 177%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.3%

Энергетическая ценность Коктейль имбирный составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ИМБИРНЫЙ

Коктейль имбирный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 122,7 %, кремнием - 79,7 %, кобальтом - 45,7 %, марганцем - 16,3 %, медью - 13,6 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Коктейль имбирный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль имбирный, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль имбирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты